03/09/2009 9.45.22 Martedì 22 Settembre, h. 20.30, Enoteca "Fior di Vite" di Almè (BG), Prosecco Colli trevigiani Costadilà con crostoni pancetta dolce e Cuvée De Ranke con gnocchi di patate con zucca e gamberi. Gian
La Compagnia del Luppolo, in collaborazione con l'enoteca "Fior di Vite"
organizza Martedì 22 Settembre 2009, ore 20:30
la nona serata vino/birra presso l'Enoteca "Fior di Vite" di Almè (BG).
Programma della serata:
"Prosecco Colli trevigiani" dell'Azienda agricola Costadilà, ( www.costadila.it, http://www.birrabelga.org/prosecco.pdf, http://sdg.simplicissimus.it/2009/08/25/costadila-cultura-della-terra/ ), d'agricoltura biologica, bottiglie numerate, 1 bicchiere 185ml.
"Cuvée" De Ranke ( http://www.deranke.be/, http://www.sheltonbrothers.com/beers/beerProfile.asp?BeerID=270 ), rara birra fiamminga, bionda, sour, 7°, 1/2 bottiglia da 75 cl;
Abbinamenti: col vino crostoni di pane caldo con pancetta dolce; con la birra gnocchi di patate con zucca e gamberi.
Costo della serata:
Per i soci 2009 (anche quelli che durante la serata sottoscriveranno la quota semestrale di 15€): 22€
Per i non soci: 25€
Birra, vino e cibo sono stati studiati con cura per bene armonizzarsi, in collaborazione con il nostro amico e consigliere Paolo Nozza di "Slowfood", che si occuperà anche di illustrare il vino (mentre Giorgio, come al solito, si occuperà dell'analisi sensoriale della birra).
Vi ricordo che le serate in enoteca sono sempre state tra le più soddisfacenti: l'accompagnamento gastronomico è di ottimo livello.
Come sempre, quando ceniamo all'enoteca di Almè, sarete soddisfatti!
Non fatevi sfuggire l'occasione!
La serata è aperta a tutti ma è obbligatoria la prenotazione, da effettuare tassativamente entro Domenica 20/9 (precedenza ai soci fino al 13/9): i posti sono al massimo 45 ed avviseremo sul nostro forum http://www.birrabelga.org/topic.asp?topic=5457 dell'eventuale esaurimento della disponibiltà (controllate prima di prenotare!).
Siete pregati di confermare solo se seriamente intenzionati a partecipare e di non mancare senza avvisare e soprattutto all'ultimo momento, perché create problemi a noi e togliete posti ad altri!
Eventuali gruppi numerosi sono invitati a giungere sul posto con un certo anticipo in modo da occupare i tavoli più grandi ed avere maggiori possibilità di stare tutti assieme.
Per prenotare:
Lascia un messaggio qui sul Forum (è il metodo migliore!)
Contatta l'enoteca Fior di Vite, Via Papa Giovanni XXIII 6/A, Almè (BG) - vicino alla Chiesa - Tel. 035 541403
Informazioni utili:
Il biglietto da visita dell'enoteca Fior di Vite (.gif, 113 kb) http://www.birrabelga.org/images/fiordivite.gif
