15/01/2008 7.54.50 LA SERATA GRATUITA PER I SOCI SI TERRA' LUNEDI' 4 FEBBRAIO!!! AGGIORNATO!!! CONTIENE TUTTI I DETTAGLI ED I PREZZI PER I NON SOCI!!! Gian
Lunedì 4 Febbraio a Zingonia: assemblea ordinaria annuale dei Soci 2007/2008 con buffet e birre del Birrificio Lambrate
Lunedì 4 Febbraio 2008 (ci scusiamo per il ritardo che ci ha fatto sforare il mese, comunque non preoccupatevi: la degustazione di Febbraio ci sarà e sarà eccezionale e, vedrete dopo, abbiamo una straordinaria proposta anche per Gennaio!), alle ore 20:45 (IN PUNTO!!!) si terrà l'assemblea ordinaria annuale dei soci della Compagnia del Luppolo: per fare le cose in regola diciamo che è in seconda convocazione, mentre la prima è Lunedì 28/1 alle ore 04.00 (eh, eh, eh... fanno tutti così!).
L'assemblea si svolgerà a Zingonia (BG) nello stesso luogo dove si è svolta l'anno scorso. Attenderemo i partecipanti fino alle ore 20.30 presso l'ingresso del Centro Sportivo Bortolotti a Zingonia per accompagnarli a destinazione. Chi arrivasse in ritardo potrà telefonare al 340 3241378 (acceso solo quel giorno!) per avere indicazioni, comunque tutte le istruzioni per raggiungere la sede della serata sono all'indirizzo http://www.birrabelga.org/seratasoci.htm
Durante la serata s'illustreranno le attività svolte durante l'anno appena trascorso, si discuterà il rendiconto finanziario del 2007 e si voterà il bilancio.
Programma della serata, che è comunque aperta a tutti (purché partecipino assieme ad un socio: siamo felici di farci conoscere!):
° Ore 20:45: relazione sulle attività svolte nel 2007 e sui progetti per il 2008; presentazione del rendiconto finanziario;
° Ore 21:00: votazione del rendiconto finanziario 2007
° A seguire: discussioni libere dei soci, proposte di nuove iniziative e tesseramenti 2008.
Grande attrattiva della serata saranno le birre del Birrificio Lambrate http://www.birrificiolambrate.com, uno dei più antichi e validi birrifici artigianali italiani: ve ne proporremo ben 3 diverse (bionde ed ambrate), una pils, un'APA (la Ligera, 4,5°, veramente fantastica, seconda classificata a "Birra dell'anno" 2007) ed una ale (la Brighella 2007, Natalizia, 8,2°), tutte alla spina. Di ognuna avremo a disposizione un fusto da 30l, quindi ce ne sarà in grande abbondanza per tutti. Potete trovare le schede su http://www.microbirrifici.org/beer_production.aspx?IdProduttore=39
Sono birre che abbiamo assaggiato e scelto personalmente settimana scorsa perché fantastiche: la pils è addirittura quasi una primizia esclusiva, non ha ancora nemmeno un nome! Erano anni che una birra di questo stile non ci piaceve così tanto: sembrava di riassaggiare le grandi pils ceche ad inizio degli anni '90!Inoltre saranno presenti due dei simpaticissimi birrai, Fabio e Stefano, la storia, il presente ed il futuro del birrificio, che presenteranno le loro creature!
Ovviamente il tutto sara accompagnato dal solito abbondante buffet freddo, salato e dolce, quest'anno particolarmente vario.
Costo della degustazione:
- Per i soci 2007: GRATIS! (PORTATE LA TESSERA!).
- Per i non soci che s'iscriveranno per il 2008: 12€uro
- Per tutti gli altri, che sono comunque i benvenuti perché vogliamo far conoscere le nostre attività e promuovere la birra di qualità: 20€ (più che iustificati per una serata di questo tipo, comunque valutate la possibilita di iscrivervi: tra i vantaggi le 2 serate gratuite, la partecipazione ai gruppi di acquisto e gli sconti sulle nostre iniziative, che quest'anno prevedono una grande sorpresa che vi comunicheremo alla serata).
Siamo costretti a chiedervi una conferma di partecipazione entro Giovedì 31 Gennaio per provvedere all'acquisto delle vivande nelle giuste quantità.
Indicate con assoluta precisione quanti sarete, distinguendo tra soci e non soci, con un messaggio sul forum www.birrabelga.org/ritrovo.asp (opzione da preferire!) o rispondendo a questa mail.
Se non confermate potete venire comunque anche all'ultimo momento (questo privilegio è riservato ai soli soci), però potreste rischiare di mangiare poco...
Il posto è grande ma, in caso in notevole affluenza, potremmo vederci obbligati a chiudere in anticipo le iscrizioni per i non soci, quindi se volete la certezza della partecipazione, prenotate subito per i vostri compagni. Prendete contatto col membro del consiglio direttivo a cui fate solitamente riferimento. In alternativa comunicate un recapito (cellulare e/o e-mail) inviando una mail a matteo@birrabelga.org o gian@birrabelga.org per essere subito ricontattati.
Per poter svolgere l'intero programma della serata in modo efficiente, il consiglio direttivo è obbligato a rispettare scrupolosamente l'orario d'inizio. Si chiede quindi ai soci, sia a chi arriva direttamente sul luogo sia a chi si ritrova al Centro Sportivo Bortolotti di Zingonia, uno sforzo particolare per garantire la propria presenza con puntualità.
Contiamo in una massiccia presenza dei soci perché è GRATIS, le birre sono di alta qualità e reperibili solo in pochissimi locali fuori dalla Bergamasca, il cibo sarà abbondante, il posto è molto bello e gli anni scorsi l'iniziativa ha sempre riscosso molto successo.
IMPORTANTE
Per chi volesse partecipare ad una grande degustazione anche a Gennaio, vi segnaliamo la serata di Martedì 29/1, h. 20.30, presso l'Abbazia di Sherwood di Caprino, dove saranno presentate 3 birre della fantastica birreria danese Ølfabrikken www.olfabrikken.dk.
Il movimento delle birrerie artigianali danesi è il più dinamico d'Europa, e le birre, spesso di stile USA, sono quasi sempre interessanti.
In particolare la Ølfabrikken ne è forse il miglior esempio: si distingue per l'uso abbondante dei luppoli americani.
La Pale Ale è un ottimo ed equilibrato esempio dello stile, la Porter, proposta a fine serata, è stata scelta da Ratebeer.com tra le migliori 50 birre al mondo, ma per gli amanti del luppolo la IPA 100g (80 IBU!!!) è davvero un'emozionante esperienza! Informazioni sulle birre sono disponibili in inglese su http://www.ratebeer.com/brewers/ølfabrikken/5365/
La serata sarà condotta congiuntamente da Giorgio e da Schigi, una delle figure di spicco del mondo della birra di qualità in Italia, che avete già conosciuto alla nostra serata con i birrai italiani. Saranno presenti Leonardo De Vincenzo, mastro birraio del Birrificio del Borgo (Borgorose, Rieti) e Manuele Colonna, socio con Leonardo del pub Bir & fud e socio del pub Machesietevenutiafà di Roma.
Accompagamenti di sicuro gradimento: pizza a spicchi come aperitivo, stufato di selvaggina alla 100g, dolce al cioccolato.
Apriremo un topic apposito sul nostro forum, dove potrete iscrivervi direttamente lasciando un messaggio. Lì troverete presto anche il prezzo, che sarà definito in giornata.
Se fossi in voi non me la farei scappare (presso il locale ci sono anche delle novità alla spina da non perdere)!
