29/08/2007 22.41.32 Serata di Settembre, Martedì 18, h 20.30, pub "La locanda del monaco felice" di Suisio (BG): 3 birre artigianali italiane ed abbinamenti. Gian
La "Compagnia del Luppolo"
organizza
Martedì 18 Settembre 2007 alle ore 20:30
presso il pub "La locanda del monaco felice"
Via Papa Giovanni XXIII 12, Suisio, BG (035 5683368)
(il locale si trova nella Piazza centrale del Paese, al centro dell'Isola bergamasca, che è raggiungibile facilmente, a seconda della provenienza, dall'autostrada A4, uscita Capriate, da Bergamo utilizzando l'asse interurbano, uscita di Bonate, dalla strada statale Briantea, uscendo alla nuova rotonda di Ponte San Pietro oppure da Paderno, direzione Terno d'Isola)
la prima di una serie di serate di assaggio delle birre di tre birrifici artigianali lombardi di grande successo e qualità,
vincitori di moltissimi premi ai concorsi nazionali degli ultimi anni e sicuramente tra i migliori in assoluto in Italia,
con accompagnamento gastronomico appropriato e la presenza diretta di tutti i birrai.
Si tratta sicuramente del maggiore sforzo organizzativo finora compiuto dalla Compagnia: nel tentativo di offrirvi sempre qualcosa di nuovo e migliore, ci siamo recentemente avvicinati sempre più al mondo delle birre artigianali di tutto il mondo (ovviamente senza abbandonare le Belghe, nostro primo amore!), ed abbiamo scoperto che i prodotti italiani sono ormai di livello internazionale.
Siamo certi di proporvi non una semplice degustazione, ma un'esperienza veramente molto interessante, grazie alla presenza di Lorenzo Dabove (Kuaska, www.kuaska.it), a ragione unanimemente ritenuto il maggior esperto di birre di qualità in Italia, che animerà la serata con la sua competenza e simpatia, e dei birrai, che presenteranno al meglio le loro 'creature'.
E' la prima volta che riusciamo a portare alle nostre serate proprio gli artefici della bevanda che tanto ci piace!
Saranno presenti (in ordine strettamente alfabetico...): Maurizio e Riccardo, del BABB di Manerbio (BS), apprezzatissimi creatori delle birre proposte a Luglio alla serata dei soci, Beppe del Bi-Du di Rodero (CO), di cui il 'Publican' Claudio serve regolarmente, nel locale che ci ospiterà, un paio di birre alla spina, e Cesare dell'Orso Verde di Busto Arsizio (VA), le cui birre in bottiglia sono disponibili sempre presso "La locanda del monaco felice".
Oltre che grandi birrai, si tratta di persone veramente simpatiche e disponibili, che sapranno soddisfare le vostre curiosità birrarie.
Ospite d'onore Luigi D'Amelio (Schigi), ben noto agli appassionati che frequentano gli innumerevoli siti internet a cui contribuisce, sommelier AIS, fine degustatore, relatore a numerosi eventi birrari e grande appassionato, che ci ha suggerito gli abbinamenti più appropriati.
In questo primo appuntamento (prevediamo i successivi 2 a cadenza semestrale) proporremo:
- Omnia (BABB, www.babb.it), lager, chiara, a bassa fermentazione (5°), con lardo su crostini caldi;
- DuBiDu (Bi-Du, http://www.bi-du.it/home.htm), saison, chiara, ad alta fermentazione (4,7°), con paté di fegatelli di pollo alla toscana;
- Back Door Bitter (Orso Verde, http://www.birraorsoverde.com), Real Ale, ambrata, ad alta fermentazione (4,8°), con cocktail di gamberetti in salsa rosa.
Ecco alcune note di degustazione, tratte da www.microbirrifici.org, ottimo sito dedicato alla produzioni artigianali italiane:
Omnia: http://www.microbirrifici.org/beer_detail.aspx?IdBirra=72
DuBiDu: http://www.microbirrifici.org/beer_detail.aspx?IdBirra=114
Back Door Bitter: http://www.microbirrifici.org/beer_detail.aspx?IdBirra=415
Le birre saranno tutte servite dal fusto, ed è garantita una media abbondante a testa (e bis per chi vorrà, compatibilmente con la disponibilità e gli impegni di guida...).
Prevediamo una grande affluenza e, siccome i posti a disposizione sono solo 35, la serata è strettamente riservata ai soci (anche a chi si iscriverà in occasione della serata, pagando 10€ per il secondo semestre 2007).
Il costo è stabilito in 30€
Affrettatevi a riservare il posto: è probabile che entro un paio di giorni raggiungereno il "TUTTO ESAURITO"!
Vista la particolarità della serata, i posti limitati ed i costi fissi che dobbiamo sostenere per l'organizzazione dell'evento, siete caldamente pregati di iscrivervi solo se ASSOLUTAMENTE convinti di partecipare.
Ribadisco: confermate solo se praticamente certi di essere presenti!
Nel caso eccezionale di difficoltà insuperabili sopraggiunte successivamente, vi raccomandiamo di avvertirci almeno 5gg prima della serata, per permetterci di contattare altri soci che intendessero ancora partecipare.
Per prenotare accodatevi a questo messaggio.
Ci dispiace ma vi avvertiamo che non ci sarà proprio possibile, per nessun motivo, eccedere la disponibilità di posti indicata.
Verrà prontamente segnalato sul forum il "SOLD OUT" e le prenotazioni inserite successivamente verranno cancellate, per cui verificate sul forum la validità della vostra iscrizione prima di fare un viaggio inutile!
NON INDUGIATE, RISCHIATE DI PERDERE UN EVENTO MEMORABILE E MAI FINORA REALIZZATO IN PROVINCIA DI BERGAMO.
VI ASPETTIAMO!
